cuisine locale (paris)

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant à Espelette recherche un(e) PLONGEUR(EUSE) pour compléter notre équipe. CDD saisonnier 2 mois, 39H Hebdo (Juillet + Aout) 4 jours de travail 3 jours de repos 1600€ net - Vous serez chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service des pauses et des repas, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine, - Vous serez responsable de l'entretien et du rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine, - Vous serez chargé(e) de nettoyer votre matériel et vos locaux (Machine à laver, étagères, carrelages et sols, tables de travail, écoulements...) et assurer le débarrassage des poubelles, - Vous maintiendrez un état général de propreté dans vos locaux, - Vous respecterez les normes hygiène et de propreté. Débutant(e) accepté(e). Formation sur place. POSTE NON LOGE!

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vos missions : - Piloter un service de restauration collective pour 70 jeunes par jour. Attention vous devez être totalement autonome dès la prise de poste. - Production et distribution des repas de A à Z, à partir de produits frais. - Démarche qualité : gestion des déchets, approvisionnement local, réduction du gaspillage alimentaire. - Hygiène des locaux - Participation à la vie de la structure. - Participation à la mise en oeuvre du projet éducatif de la MFR. - Contribution au respect des règles de vie. HORAIRES DE TRAVAIL : 1599H sur une année Du lundi au vendredi : 7h30 à14h 14h30 à 16h30. 5 semaines de congés payés + 6 semaines de récupération. Pas de travail les WE et jours fériés / vacances scolaires. Prise de poste le 20/08/2025.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Chez Le Tablier à Reims (), la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe brigade, nous recherchons un/une cuisinier(e) (H/F) :Tes missions :Préparation des ingrédientsCuisson des platsSuivi des fiches techniques/recettesGestion des stocksRespects des normes alimentairePrésentation des platsÊtre force de propositionNettoyage et entretienNotre offre : CDI 35H/semaine ou 39H/semaine2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activitésFormations continues, team buildingMobilité géographique[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pieusse, 11, Aude, Occitanie

Restaurant traditionnel recherche son commis de cuisine (h/f). Sous les ordres du chef, votre mission principale sera l'envoie des plats et des entrées. Cuisine ouverte. Capacité couverts 25 La carte change tous les jours, une forte capacité d'adaptation est demandée pour ce poste. Vos contrôlerez la réalisation, la qualité et l'envoi des plats. Mais vous pourrez aussi: - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Garantir et respecter scrupuleusement les règles d'hygiènes (Méthode HACCP) et de sécurité. - Participer à entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux (cuisine) - Communiquer avec l'équipe et votre supérieur hiérarchique - Vous pouvez être amené(e) à effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats (épluchage des légumes..) QUALITES ET COMPETENCES REQUISES : - Savoir s'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - Etre créatif(ve) et disponible - Témoigner d'un esprit d'initiative - Avoir le sens des responsabilités - Avoir le goût du travail bien fait - Etre ponctuel(le) et assidu (e) - Savoir organiser son temps Vous travaillerez du jeudi au dimanche, service midi et soir en[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Maurice-en-Trièves, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour la période du 1er juin au 30 septembre Sous la responsabilité opérationnelle du cuisinier, le commis de cuisine H/F assure la finition des repas du midi et du soir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et assure la vaisselle. Vos principales missions seront : - Préparer, cuisiner des plats sous la direction du cuisinier - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. - Assurer la plonge, et le nettoyage des locaux. Compétences requises : - Une expérience dans le domaine de la restauration collective est souhaitée. - Capacité à s'inscrire dans une démarche de travail en équipe. - Sens de l'organisation et rigueur. - Esprit de concertation - Acceptation de la différence au regard de la clientèle Une première expérience dans la restauration collective serait vivement appréciée. Pour postuler, mail en adressant CV + lettre de motivation à M. le Directeur par mail : direction@avt-sejours-pour-tous.fr

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous intégrez une petite équipe au sein d'une auberge qui propose de la cuisine de terroir, entièrement maison. Il est à pourvoir dès à présent jusqu'à fin octobre service midi et soir le we et jour férié en juillet et aout (service uniquement du soir ) Les taches sont les suivantes : 1) la plonge - nettoyage du matériel de cuisine et plonge batterie - le nettoyage de la vaisselle du restaurant 2) mise en place des entrées et des desserts et dressage 3) réception des marchandises ( contrôle par rapport aux bons de livraison, déballage, rangement, pliage et évacuations des cartons 4) nettoyage des locaux (cuisine, épicerie, chambre froide) LOGEMENT POSSIBLE

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

Chez Wokland, nous sommes passionnés par l'idée de partager la richesse et la diversité de la gastronomie asiatique avec nos clients. Nous nous efforçons de créer une ambiance chaleureuse et accueillante, où chaque visiteur se sent comme chez soi tout en explorant de nouvelles saveurs. Notre objectif est de devenir une référence en matière de cuisine asiatique dans la région de l'Ariège. Au sein de notre Restaurant, vos activités seront : - Aide cuisine, assister les cuisiniers et préparation des ingrédients - Plonge - Entretien des locaux restauration Responsabilités : - Entretenir le matériel et le lieu de travail - Respect de la qualité de l'accueil selon les critères de la direction - Respecter les horaires et le port de la tenue de travail - Garant du respect des règles HACCP * Bon relationnel et esprit d'équipe Travail le week-end et jours féries selon planning Travailler chez Wokland, c'est rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine asiatique. Nous encourageons la collaboration, la créativité et le développement personnel de chacun. Si vous êtes enthousiaste à l'idée de faire partie d'une aventure culinaire unique et souhaitez contribuer à[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** POSTE NON LOGE A POURVOIR DU 27 JUIN AU 29 AOUT 2025 ** Le Camping La Vieille Ferme est une entreprise familiale à taille humaine. Avec seulement 100 emplacements nous accueillons principalement des familles Néerlandaises dans notre camping 4 étoiles. Situé au cœur de Serre-Ponçon, à proximité de toutes les commodités Embrunaises, notre établissement attire des familles sportives et actives. Dans notre restaurant Chez Elsa, nous proposons une cuisine de brasserie, simple mais qualitative. Le restaurant est ouvert uniquement le soir et accueille entre 20 à 50 couverts. Description du poste En tant que pizzaiolo.a, vous travaillerez sous la responsabilité du responsable du restaurant. - Vous assurez la préparation des pizzas (pâte incluse) pour les commandes sur place et à emporter - Vous être responsable de la sortie des pizzas dans les délais et à bonne température - Vous êtes vigilant(e) à la rotation des produits périssables et participez au rangement des livraisons. - Vous participerez à la plonge avant, pendant et après le service (nettoyage, rangement des équipements et ustensiles, sortir les poubelles) - Vous entretenez votre poste de travail et les locaux affectés[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre saison hivernale à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un second de cuisine H/F expérimenté(e) pour une prise de poste en juin Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et mettre en place le matériel de cuisine - Produire et vérifier le goût des préparations - Participer à l'entretien des locaux et la maintenance des équipements / matériel - Participer à la gestion des stocks de denrées - Remplacer le chef en cas d'absence temporaire PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE LOGÉ

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Maussane-les-Alpilles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre restaurant un aide de cuisine, plongeur (H/F) pour compléter notre équipe. Vos missions: - Nettoyer et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Laver et éplucher les légumes - Réaliser des préparations et des mets simples. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Le restaurant est ouvert : - le mercredi et le jeudi soir - le vendredi et le samedi sur les deux services - le dimanche sur le service du midi. 3 jours de repos consécutifs. Possibilité de logement. Prise de poste immédiate. **Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**

Chef des cuisines

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF recherche un chef de cuisine (H/F) du 05 mai au 30 septembre 2025. Sous la responsabilité du directeur de site et du responsable de restauration, le ou la cheffe de cuisine est le ou la garante de la satisfaction client concernant l'alimentation. Vous managerez votre brigade (second et cuisinier) tout en assurant les missions confiées. * Les missions sont les suivantes : - Élaborer les menus (entrées, desserts, plats chauds et dressage) ; - Superviser le rangement de l'environnement de travail et le nettoyage de celui-ci ; - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP ; - Respecter les fiches techniques et le cadre VVF ; - Entretenir les locaux et le matériel fourni ; - Effectuer les commandes de marchandises ; - Effectuer le suivi des stocks en lien avec le responsable de restauration - Surveiller températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons. * Votre profil : Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers. Votre leadership et vos qualités relationnelles seront vos atouts principaux dans la réussite de la saison. Vous êtes issu d'une formation en cuisine type[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sous la direction du chef de cuisine, vos principales missions seront : - Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves - Contrôle l'état du matériel de plonge ; signale tout dysfonctionnement ou anomalie - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves de manière à éviter la casse - Assurez le débarrassage des poubelles et ordures - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT TOULON recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un employé polyvalent de restauration collective H/F pour une mission d'intérim. Voici le récapitulatif de vos tâches : - Aide à la préparation des entrées et des desserts (découpe de fruits et légumes, mélange des préparations, dressage) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en place et aide au service - Nettoyage, rangement des équipements et des locaux de la cuisine, plonge - Respect des consignes du chef de cuisine et contribution au bon fonctionnement de la cuisine collective Horaires : 7h-14h30 Rémunération 11.88EUR/h - Expérience de 1 an dans le domaine de la restauration collective - Si possible titulaire d'un BEP/CAP en cuisine ou restauration - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous la direction d'un chef de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Activités principales - Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire - Réaliser les plats et assurer le service avec le chef de cuisine - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des repas et lors du service - Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine - Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production - Vérifier les marchandises à réception Compétences principales Les connaissances - Techniques de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire (connaissance générale) - Règles d'hygiène alimentaire (connaissance générale) - Savoir respecter les consignes données et être rigoureux - Etre autonome et réactif - Savoir apporter son aide aux collègues

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Talence, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

CONTEXTE DE L'EXERCICE DE SES FONCTIONS : L'EHPAD « Château Gardères » est un établissement d'hébergement public autonome pour personnes âgées dépendantes accueillant 92 résidents. L'établissement appartient à la Direction commune des EHPAD des Graves (Bègles, Cestas, Pessac et Talence) depuis 2022. FORMATION INITIALE : Non GRADE : agent des services hospitaliers qualifié (ASHQ) TEMPS DE TRAVAIL : Application des 35 heures (décret n°2002-9 du 4 janvier 2002 modifié) Horaires : 6h45 / 14h15 ou 8h30 / 16h00 Présence du lundi au vendredi Congés : 28 congés annuels + 15 RTT POSITIONNEMENT : L'aide-cuisinier est placé(e) sous l'autorité directe du responsable restauration et des cuisiniers. MISSIONS : Aide aux cuisiniers pour la gestion des éléments et préparations culinaires froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu : - Préparation des dotations des petits-déjeuners - Découpe du pain - Réassort des petites réserves - Vérification des dates limites de consommation dans les stocks - Mise en place des éléments froids - Production des préparations culinaires froides selon le menu - Réalisation des traitements préliminaires des produits[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villar-Saint-Pancrace, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Notre centre, situé à Villard st Pancrace (05100) dans un cadre géographique idéal avec une vue imprenable sur les sommets ensoleillés, offre un environnement apaisant pour les enfants et adolescents âgés de 6 à 18 ans atteints de pathologies respiratoires chroniques (asthme, mucoviscidose, post-op greffe pulmonaire, allergies, obésité, troubles alimentaires). Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire au sein de notre maison d'enfants conviviale, vous participerez activement à la prise en charge de nos jeunes patients avec des services dédiés (médical, paramédical, éducatif, cuisine locale, lingerie, services généraux). Détails du poste : - Contrat : CDI - Salaire : 2008€ brut par mois - Logement provisoire - 1 weekend sur 2 Missions : - Réalisation des entrées sous la supervision du cuisinier. - Réalisation de la plonge. - Participation à la distribution des repas. - Gérer les stocks et les approvisionnements. Compétences recherchées : - Maîtrise de la démarche HACCP. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : - Débutant accepté. - Expérience en cuisine collective souhaitée. -[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Guipavas, 29, Finistère, Bretagne

L'EHPAD Georges Brassens recherche un(e) agent hôtelier, pour la période estivale du 18/06/2025 au 05/09/2025. Une expérience en restauration collective est exigée MISSIONS PRINCIPALES Participation à la production et au service des repas - Préparation des repas journaliers en fonction du nombre et des besoins spécifiques des résidents (adaptation des menus en collaboration avec les différents professionnels de l'établissement), préparation de repas à thème et de fêtes dans le cadre du projet d'animation - Dressage des assiettes, assurer une bonne présentation visuelle - Service du déjeuner et du diner en salle (repas servis à l'assiette) Participation à la gestion des stocks et des commandes de la cuisine - Préparation des commandes, réception et contrôle des livraisons, approvisionnement des réserves, contrôle des stocks - Relations avec la cuisine centrale, les fournisseurs, livreurs et différents partenaires commerciaux. Mise en place et contrôle des procédures HACCP - Contrôle des livraisons, suivi des températures de fabrication et de réfrigération, mise en place des protocoles de nettoyage et contrôle de sa mise en œuvre, suivi des analyses bactériologiques et[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F (12) pour notre client, un restaurant situé à Villefranche de Rouergue. Vos missions seront de/d': * Préparer des plats faits maison, avec des produits frais et locaux * Assurer la mise en place, les cuissons, le dressage des plats et l'envoi avec efficacité et soin * Travailler en étroite collaboration avec le chef pour proposer une cuisine créative et de qualité * Respecter les normes d'hygiène et garantir une cuisine propre et bien organisée Rémunération : Selon profil Horaire : Planning à définir avec le Restaurant Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, le poste de Cuisinier H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la Team Cuisine de notre client ! * Formation en cuisine et/ou bonne expérience en restauration * Rapidité, rigueur, sens du détail et goût du travail bien fait * Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique * Curiosité culinaire et envie de s'investir dans un projet original Ce poste de Cuisinier H/F (12) est fait pour vous ! N'hésitez plus, rejoignez notre client et participez à l'aventure culinaire de leur établissement. Confidentialité[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Planfoy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un nouveau restaurant prisé par les stéphanois (à 10 mn de St-Etienne) et rénové dans un décor rétro-chic, vous intervenez comme chef de partie cuisine/second de cuisine MISSIONS : Mise en place entrées desserts pour le midi et le soir Horaires en coupure Midi : 9h - 15 h Soir : 17h - 22h Du mercredi midi au dimanche midi Cuisine de produits frais, locaux et de qualité. Plonge

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sombernon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour la saison (à définir pour la suite ) prêt à rejoindre une équipe dynamique qui travail dans une ambiance conviviale. Cuisine gastronomique et moderne aux saveurs original, produits frais et locaux. Le post consiste à aider la cuisine à préparer, dressé et envoyer les plats le samedi midi, samedi soir et dimanche midi. Idéal pour compléter une autre activité. Possibilité de décaler les horaires en discutant avec le reste de l'équipe.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Argentan, 61, Orne, Normandie

Vos missions seront les suivantes : Entretien quotidien des locaux de la crèche dans le respect des protocoles d'entretien liés à Ecolo-crèche - Utilisation du matériel de nettoyage à la vapeur et de produits respectueux de l'environnement - Désinfection des espaces - Entretien des sols, mobiliers, cuisine, sanitaires, dortoirs, unités de vie, bureaux, salles d'activités, couloirs, hall d'accueil, sas, vitrages en veillant à la sécurité des usagers. - Désinfection régulière des jeux, jouets et de tout le matériel éducatif utilisé par les enfants - Nettoyage des réfrigérateurs et du matériel de cuisine - Gestion de la restauration : - Préparation des plats de service ou assiettes - Préparation des repas élaborés par la cuisine centrale : hacher, mixer, couper - Préparation des tables destinées aux repas - Service et aide à la prise des repas des enfants - Entretien de la cuisine et du réfectoire - Entretien de la vaisselle après les repas - Désinfection de la cuisine - Préparation du goûter - Application des PAI en cas d'allergies alimentaires - Traçabilité des denrées alimentaires (repas témoin, conservation des étiquettes et numéros de lots) - Gestion du linge (collecter[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

contrat CDD de 6.5 semaines du 09-07-2025 au 24-08-2025 nous recherchons un commis de cuisine saisonnier, cuisine traditionnelle, au feu de bois dans la cheminée du restaurant, petite équipe familiale nous faisons parti du label des Tables Du Gers. cuisine de produits frais et locaux. débutant accepté, notion d'hygiène indispensable,

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Landivy, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'EHPAD recherche un/e Aide de cuisine - Agent/e d'Hôtellerie(H-F). Vos missions : - aide au cuisinier dans la préparation des repas, pour l'établissement et le service de portage des repas - plonge - nettoyage de la salle de restauration - entretien des locaux de la cuisine (normes HACCP cuisine) - mise en chauffe des repas du soir. Amplitude horaire : de 10h10 à 17h40. Possibilité de travail le week-end. Prise de poste dès que possible

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre complexe de loisirs préféré, le 1055 de Perrigny / Lons, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière aux côtés de notre équipe de cuisine dynamiques et chaleureuse de mai à septembre. Nous proposons une cuisine généreuse et festive, simple et authentique. Des plats traditionnels typiques des brasseries qui raviront les amateurs de viandes et de hamburgers. Aux côtés du Chef de Cuisine, vous préparerez avec soin tous les midis en semaine un menu du jour en sélectionnant des produits frais, de saison et autant que possible locaux ! Mais pas seulement ! Vos missions principales : - Assurer la production de plats chauds et froids à partir de fiches techniques, - Organiser et coordonner le service en cuisine, - Gérer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Réceptionner et stocker les marchandises. Profil recherché : Nous cherchons une personne autonome, organisée, avec une solide maîtrise des techniques culinaires et des cuissons. Vous êtes à l'aise avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous avez envie de rejoindre une équipe motivée et soudée ? Evidemment, nous sommes ouverts 7j/7, car le plaisir n'a pas de repos ! La mobilité[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein du CCAS, la Direction des services aux seniors contribue à la mise en œuvre de la politique gérontologique de la Ville de Caen. La D2S de 260 agents environ gère notamment 1 EHPAD, 6 résidences seniors, 1 SPASAD (pôle auxiliaire de vie/aide à la vie + pôle repas à domicile et téléassistance + pôle soins infirmiers à domicile) et un service aide sociale. Au sein de la D2S et sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine, vous participez à la réalisation des menus et à la fabrication des plats pour les résidences seniors et le service repas à domicile dans le cadre d'une production en liaison froide, dans le respect des consignes et bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Activités : Dans le cadre de la gestion de la production, vous serez amené à : - Participer à l'évaluation des besoins en denrées et en moyens de production et à la gestion des stocks Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires, contrôler et superviser les stocks Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire - Mettre en œuvre les conditions de conservation Mettre en œuvre et garantir le respect des règles[...]

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné semblable à des maisons d'hôtes tout en préservant l'autonomie d'une maison de vacances, nous recherchons un(e) Plongeur / Aide cuisine pour un poste en CDD du 15/05 au 31/08. Vos missions : - Approvisionner en produits lessiviels la machine de plonge : respecter les dosages prescrits - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine, utilisation du lave-vaisselle ; assurer le tri des déchets - Trier en sortie la vaisselle après lavage, vérification de la propreté et rangement - Aide les cuisiniers dans le nettoyage de la cuisine et des locaux dépendant du service - Participe selon l'activité à la réalisation de préparations culinaires (repas du personnel, etc.. ;) - Appliquer des modes opératoires pour la plonge : produits lessiviels et machines de nettoyage - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Réceptionner les marchandises sur le quai : contrôle des marchandises et des bons de livraison. - Rangement des marchandises dans les zones de stockage dédiées : frigos, office, cave boissons. Poste à pourvoir en CDD du 15/05 au 31/08. Rémunération[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Le Richebourg, Hôtel/Spa 4 étoiles et restaurant, établissement familial de 31 chambres, situé à Vosne-Romanée (entre Dijon et Beaune) au cœur du vignoble bourguignon recherche pour son restaurant : Commis de cuisine H/F Ses responsabilités principales : Sous la direction du chef de cuisine : - Participer aux tâches simples de la mise en place des mets et des assiettes, - Participer à la mise en place, - Participer au service midi et soir nettoyage des locaux. Ses qualités principales : - Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier - Discipline et écoute - Bonne condition physique - Rapidité et efficacité - Intérêt pour la restauration et le service en général - Parler anglais Principaux diplômes et niveaux de formation : - CAP : CAP - BAC : Bac professionnel horaires : en continu matin-midi ou midi-soir deux jours de congés hebdomadaire consécutifs. 1 we par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience : Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé) Permis : permis b et véhicule (Exigé) Date de début prévue : Dès que possible

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Meysset cherche à compléter son équipe en cuisine. Vos missions: - Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participer avec le chef à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. - Remplacer le chef de cuisine en son absence. - Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. > Restaurant gastronomique, ouvert tous les jours midi et soir, en saison estivale. > Service de 60 couverts maximum. Contrat saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'au 31 Octobre 2025.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La commune compte cinq groupes scolaires sur son territoire. Chaque jour, plus de 1300 repas sont cuisinés par la restauration municipale à destination des écoles et des centres de loisirs. La ville est engagée depuis 2011 dans une démarche d'amélioration de la qualité alimentaire pour répondre aux enjeux de santé publique et de bien-être des enfants. A ce titre, la commune est labellisée depuis 2015 Écocert «En cuisine» niveau 1. La commune est également inscrite dans la démarche du Projet Alimentaire de Territoire porté par le Sicoval. Missions générales du poste Placé-e sous la responsabilité du chef d'équipes de la cuisine centrale, l'essentiel de vos missions sera de participer à la production chaude, au sein de la cuisine centrale municipale de Ramonville Saint-Agne. Vous aurez pour mission la mise en valeurs des repas des enfants, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective au sein d'une équipe de 4 agents. L'ensemble des repas confectionnés et allotis seront distribués en liaison froide sur les 6 offices satellites des écoles et centres de loisirs. Activités - Réaliser les productions culinaires chaudes dans les règles de l'art sur tous les[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour notre restaurant un commis polyvalent de cuisine africaine à temps partiel dans un restauration traditionnel. Vous aurez pour mission de: - Participer à la production des repas : des déjeuners et des dîners et des desserts, pluche et découpe des légumes et autres préparations préliminaires etc. - Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. - Contrôler les DLC des denrées utilisées. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Veiller à la satisfaction des convives. - Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Contrat de 20h/semaine du mardi au dimanche, horaires en soirée Le profil recherché Vous avez une première expérience réussie en tant que commis de cuisine en restauration. Vous êtes passionné par la cuisine et dynamique, vous aimez le travail en équipe. Vous êtes respectueux des normes d'hygiène (HACCP) Vous possédez chaussures et tenue de cuisine. L'entreprise C'est un restaurant africain situé à Saint-Jacques-de-lande d'une capacité de 50 couverts. Ouvert depuis 2017. Salaire selon expérience 1 poste à pourvoir

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e commis cuisine /livreur H/F pour aider en cuisine et à la livraison de repas Vos missions seront les suivantes : Aide de cuisine pour la mise en place , préparation de bases Aide aux services du midi et du soir Aide à la livraison les après midi pour le portage de repas Vous travaillez 10h par jour , en roulement avec 2/3 jours de repos par semaine , planning en roulement sur 15 jours Prise de poste dès que possible Etre titulaire du permis B depuis au moins 3 ans Entretien des locaux et du matériel , Respect des normes d hygiène et de sécurité Vous travaillez selon un planning défini à l avance et 1 weekend sur 2 , fin de service le soir 20H30 Prise de poste dès que possible

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion. Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l'excellence du savoir-faire, le partage, l'authenticité, l'émotion et la générosité. Vous êtes doté(e) d'un bel esprit d'équipe, d'une bonne gestion du stress, et disposez d'une expérience significative dans le domaine de l'hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, nous recherchons un Commis de cuisine H/F. MISSIONS GENERALES DU POSTE - Assurer la mise en place - Dresser des[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fénay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Hôtel-Restaurant Le Relais de la Sans Fond recherche un Commis de Cuisine H/F pour intégrer notre équipe ! Vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers : - Les différents postes de la cuisine dans un esprit de polyvalence ; - La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne ; - Le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine ; - La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres à l'établissement. Contrat CDI Temps plein 39heures Salaire compris entre 2050€ et 2150€ brut mensuel Pointeuse pour les heures de travail effectué

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Le casino de Lectoure (32), recrute en CDI 39h. Votre mission : - Réalisation de la carte de restaurant - Création de plats pour l'Ardoise et des menus spécifiques pour des événements (groupes, soirées, etc.) - Gestion complète de la cuisine (préparation, gestion des commandes, gestion du personnel et des fournisseurs, calcul de marges.) en concertation avec le Directeur - Préparer et organiser la production des plats en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température.) - Participer à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements. Qualifications : - Expérience préalable en restauration en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire (5 ans minimum) - Compétences en gestion des aliments et en manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des tendances actuelles en matière de cuisine sera un plus - Diplôme en hôtellerie ou en gestion culinaire est un plus - Formation HCCP recommandée Horaires : - Le restaurant est ouvert du Jeudi au Lundi midi et soir ainsi que les jours fériés. - 39 heures hebdomadaire - Salaire : à partir[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Commis de cuisine passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Le Poisson Rouge est à la recherche d'un commis de cuisine ou cuisinier pour la saison (h/f) Vous serez en charge de : - Réaliser la mise en place cuisine . - Dresser les entrées, durant le service. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Poste pouvant être évolutif à l'année Possibilité de logement

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Prémilhat, 32, Allier, Occitanie

À propos du So'leil (restaurant de l'étang de Sault) Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé Le So'leil n'est pas un simple snack-bar, c'est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre : - La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d'exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,...) - Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d'apéro et de terroir - Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d'eau. - Un lieu vivant toute la saison Le So'leil, c'est aussi un lieu d'animation et de rencontre, avec : - Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème . - Une volonté de faire vivre l'Etang de Sault toute l'année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le dressage et l'envoi des assiettes - Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel Profil[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence de Guéret recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) sur le secteur d'Evaux-les-Bains. Vos principales missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en veillant à la préparation des ingrédients, au découpage, au dressage et à l'approvisionnement du poste de travail. - Réaliser les préparations de base (épluchage, taillage, assaisonnement, sauces et accompagnements) en suivant rigoureusement les consignes du chef. - Assurer la cuisson et l'assemblage de certains plats selon les instructions et sous la supervision de la brigade. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du service, en veillant à la propreté de votre espace de travail. - Collaborer étroitement avec l'ensemble de l'équipe pour garantir la fluidité du service, l'excellence des mets et la satisfaction de la clientèle. - Participer au rangement et au nettoyage du matériel et des locaux à la fin de chaque service. Mission intérimaire renouvelable. Rémunération selon l'expérience professionnelle. - Vous manifestez un intérêt authentique pour la cuisine traditionnelle et gourmande. - Vous savez organiser votre travail avec sérieux, dynamisme et ponctualité,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis de cuisine sérieux(se) et motivé(e) ! 39h/Semaine, Poste en coupure Expérience à un poste similaire souhaité. Prise de poste au plus tard début juin. fermeture le lundi soir, samedi midi et dimanche Sous la responsabilité du Second de cuisine et Chef de cuisine, Elaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels. Participer à la gestion des stocks. Faire preuve de créativités et d'initiatives. (Participation à l'élaboration des menus) Maintenir l'entente entre les équipes. Avantages: -Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% par l'entreprise. -Heures supplémentaires récupérées.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Le groupe SODETOUR, recrute pour deux de ses établissements aux portes du Mont Le Salicorne et le Pré Salé, des commis de cuisine H/F, pour des postes à pourvoir dès maintenant et pour toute la saison. Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP, vous êtes polyvalent (chaud/froid/desserts), vos tâches seront les suivantes (non exhaustives) : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes Profil recherché : - Niveau CAP cuisine - Débutant accepté - Rigueur, réactivité et ponctualité - Travail en équipe Ce que nous proposons : - 2 jours congés consécutifs - Salaire à négocier en fonction des compétences et de l'expérience

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le respect des normes HACCP : * Assure la réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) * Elabore et distribue les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes et des repas * spécifiques (allergies, régimes alimentaires) dans le respect des horaires de distribution * Prépare les commandes des denrées alimentaires des groupes * Réceptionne et vérifie les livraisons (quantités au regard du bon de livraison, températures, DLC .) * Applique la traçabilité des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement conformément au plan de * maîtrise sanitaire (température des armoires frigorifiques, refroidissements, plats témoins, .) * Effectue le contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis, le refroidissement * et le traitement des non-conformités * Assure la mise à l'écart des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène * Entretient les locaux, plonge batterie et vaisselle, et autres gros matériels de cuisson conformément aux * modes opératoires définis * Range la vaisselle et les ustensiles de cuisine * Trie et évacue les déchets[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Poste à pourvoir au début Juin*** Poste nourri et possibilité de logement Le bar "La Descente" situé sur Courchevel LE PRAZ (1300m), recherche un commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. Concept de Bar ambiance avec des tapas, des concerts, différentes soirées à thèmes organisées. Bar ouvert toute l'année, uniquement en fin de journée. Fermeture hebdomadaire les Dimanche et Lundi l'été et l'automne. Ambiance conviviale et équipe dynamique, nous souhaitons trouver une personne motivée et de confiance. Vos missions: - Préparation de la cuisine - Mise en place tous les jours à faire - Dressage des tapas et des planches - Réalisation de desserts - Plonge et ménage de la cuisine - Normes d'hygiène HACCP à respecter - Gestion des stocks et liste de courses Compétence(s) du poste - Dresser des plats pour le service - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Éplucher des légumes et des fruits Qualité(s) professionnelle(s) - Faire preuve de motivation et d'esprit d'équipe

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Le Toit du Theatro à Albi recherche un(e) second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Réaliser des recettes selon les consignes du chef de cuisine. Préparer les ingrédients (éplucher, découper, mariner, cuissons etc.). Participer à la création de nouveaux plats et à l'optimisation des menus. Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène. S'assurer de la qualité des produits utilisés (frais, saisonniers, etc.). Contrôler la présentation des plats avant le service. Dresser des plats et les envoyer en salle. Participer activement à l'entretien du poste de travail, de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Gérer les stocks et passer les commandes Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, organisé(e) avec un goût prononcé pour le travail en équipe.

Coal

Vin - Oenologie, Concert, Musique

Arbois 39600

Le 21/06/2025

Dîner-concert au Comptoir des Docks Réservation fortement conseillée. Folk and Country Le Comptoir des Docks propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison. Vous y apprécierez aussi des plats canaille revisités, parfois avec une touche locale bien pensée par le chef. Ces assiettes gourmandes peuvent être magnifiquement accompagnées d'une belle bouteille de vin parmi 300 références proposées, dont 40 vignerons jurassiens qui représentent très bien le terroir local et sa complexité.

Week-end cuisine et nutrition

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

GONNETOT 76730

Du 12/07/2025 au 14/07/2025

Vous aimeriez cuisiner différemment ? Avec plus de légumes pour des plats sains et équilibrés, tout en étant simples et gourmands ? Le temps d'un week-end, participez à 3 ateliers de cuisine et prenez le temps d'une pause vivifiante en pleine nature, où vous serez entièrement pris en charge. Ce que l'on mange impacte directement notre état de forme et notre santé. Avec Catherine, certifiée en naturopathie et diplômée d'un CAP de cuisine, vous repartirez avec des nouvelles idées de recettes, des infos simples et accessibles en matière de nutrition. Le programme du week-end : Samedi Diner (repas complet 100% végétal) Mini Conférence : les grands principes naturopathiques d'une bonne alimentation. Dimanche Petit déjeuner 1er Atelier culinaire 2heures Dégustation au déjeuner. Après-midi MAXI - DETENTE Balade en bord de plage Massages bien être (en supplément) Initiation à la numérologie et tirage tarot de Marseille avec notre hôtesse 17h00 Pause goûter 2ème Atelier culinaire 2 heures Dégustation au dîner. Apéro de produits locaux offert Soirée autour des sujets de nutrition, jeu de société, karaoké Lundi Jus frais et vitaminé, boissons chaudes 3ème Atelier culinaire 2[...]

Week-end cuisine et nutrition

Repas - Dégustation, Atelier

Gonnetot 76730

Du 12/07/2025 au 14/07/2025

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-de-Noé, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant Tic Tic Gascon propose une cuisine simple, traditionnelle et conviviale mettant en valeur les produits locaux : spécialités du Gers et du Sud-Ouest . Vous préparez et élaborez des plats avec l'aide d'un commis de cuisine. Vous assurerez le service selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. vous avez une 1ère expérience confirmée en cuisine profil débutant accepté si CAP cuisine possibilité de logement. 6 semaines de congés sur l'année Service uniquement les midis et soir à partir du mercredi au dimanche. 2 jours 1/2 de repos à définir avec l'employeur. Poste en CDI Temps complet

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pesmes, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes en capacité de gérer la cuisson des plats et vous ferez preuve d'un sens méticuleux de la qualité des mets envoyés. Vous prendrez en main la gestion et l'organisation côté cuisine, ainsi que l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. Vous serez force de propositions pour l'évolution des menus et cartes proposés Plus qu'un commis, vous deviendrez un(e) interlocuteur(trice) incontournable de votre espace de travail. Vous souhaitez prendre une part importante dans les décisions pour l'évolution du restaurant et faites preuve d'une réelle ambition professionnelle. CDI à temps plein 35 H - 2 jours de repos hebdomadaire (consécutifs ou pas). Service du midi tous les jours + Service du midi et du soir le samedi. - Salaire très motivant à négocier selon compétences - Mutuelle - PEE-Perco (Plan d'épargne et retraite) Démarrage dans les plus brefs délais. débutant(e) accepté(e) Envoyer votre CV ou contacter le restaurant !

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Vous participerez à la bonne tenue de la cuisine d'un établissement. En tant que Plongeur, votre rôle consistera à : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des équipements de cuisine et des ustensiles dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et rapide pendant les heures de pointe. - Participer activement à la propreté et au rangement de la cuisine en appliquant les procédures de fin de service. - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En cuisine: Vous réalisez les recettes et les menus selon les indications fournies en vérifiant l'approvisionnement des produits. Vous réalisez des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis/frais... et vous pouvez être amené(e) à réaliser des entrées, plats, desserts, sauces « faits maison » en travaillant des produits selon leur saisonnalité. Vous mettez en place et préparez la distribution des repas et vous effectuez le service de la clientèle aux rampes de distribution et au restaurant (service à l'assiette). Vous participez au nettoyage et à l'entretien des matériels, des équipements et des locaux de cuisine. Vous êtes encadré(e) par un chef de cuisine et son second. Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée. Vous aimez et souhaitez travailler en équipe et êtes organisé. Vous détenez un diplôme de cuisine (CAP/BEP) et/ou une expérience significative en restauration Spécificités du poste / Contraintes : Travail[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Pizzaïolo / Pizzaïola

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Chef des cuisines

Aide de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Coal

Week-end cuisine et nutrition

Week-end cuisine et nutrition

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires